自北京，投酒店管理行业15年，先后在洲际集、半岛酒店集团及悦酒店集团担任高级理职务。北红杉假日酒店餐饮总监钱世雄先生在15年的酒店从业历程，钱世雄先生直持尽所能满足人一切需求的工作情，借其丰富的饮管理经验，于竞争日趋烈的餐饮市场，不为人创造惊喜“黄牛刺虫”而展的，如旅行社管理条例、游管理条例、级区评定标准酒店星级标准，然，针度假旅游的政策与制度还显不足比如，满足人们度假旅游要的在线旅游和代理商、各种户外运动俱乐部等还没有纳入旅游经营商来管理;对各种应度假旅游要的新旅游类型，如旅游综合体、旅游小镇旅游

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致力于提供最好的菜品和最真诚的服务任职后，钱世雄先生全面负责酒店3间厅、酒吧和宴会的运营及管理工作，包充满异域风情的罗曼印度厅、主打创新粤菜和川菜的翠苑中餐厅、亚洲特色的四味全日餐厅及运动酒吧等。任命前，他在北国际艺苑皇冠假日酒店出任餐饮总监职在业余

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